guma arabska
Guma arabska, znana również jako guma arabska, pochodzi z wysięku z pnia akacji w roślinach Leguminosae
Opis
Wstęp
Guma arabska, znana również jako guma arabska, pochodzi z wysięku z pnia akacji w roślinach strączkowych, dlatego znana jest również jako guma akacjowa. Guma arabska składa się głównie z wysokocząsteczkowych polisacharydów oraz ich soli wapniowych, magnezowych i potasowych. Zawiera głównie gumę aldozę, galaktozę, kwas glukuronowy itp. Guma arabska dobrej jakości ma kolor bursztynowy, a cząsteczki są duże i okrągłe.
Specyfikacja
Podanie
Stosowany jest głównie jako zagęszczacz, stabilizator, emulgator, glazura środka powlekającego. Produkt ten znajduje szerokie zastosowanie w produkcji napojów, takich jak produkcja napojów bezalkoholowych, koncentratów aromatyzujących soki oraz olejków eterycznych, które można stabilizować. Wykorzystywany jest również do wyrobu cukierków, takich jak tradycyjne twarde (likierowe) chicle, miękkie cukierki, wata cukrowa. Może być również stosowany jako stabilizator piany.
Popularne Tagi: guma arabska, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, tanio, rabat, niska cena, bezpłatna próbka
