Guma ksantanowa w proszku klasy spożywczej
Nazwa produktu: Guma ksantanowa w proszku, klasa spożywcza
NR CAS:11138-66-2
Kod HS: 3913900090
Wygląd: Jasnożółty do białego płynny proszek o lekkim zapachu
Klasa: klasa spożywcza
TNN specjalizuje się w dodatkach do żywności, składnikach farmaceutycznych, surowcach kosmetycznych, chemikaliach wysokowartościowych itp. W razie jakichkolwiek potrzeb prosimy o kontakt.
Opis
Opis
Certyfikat ważności
|
Przedmiot |
Specyfikacja |
Wynik |
|
Wygląd |
Swobodnie płynący proszek lub cząstki |
Odpowiadać |
|
Przez 80 mesh |
Większy lub równy 95% |
99.23% |
|
Przez 200 mesh |
Mniej niż lub równo 50% |
44.85% |
|
Strata przy suszeniu |
Mniej niż lub równo 13% |
9.99% |
|
Oznaczanie jakości skrobi |
Nieobecny |
Nieobecny |
|
Test reologiczny 0.285% XG w roztworze wody morskiej |
||
|
600 obr./min |
Większe lub równe 75 |
91.0 |
|
300 obr./min |
Większe lub równe 55 |
67.0 |
|
200 obr./min |
Większe lub równe 45 |
56.5 |
|
100 obr./min |
Większe lub równe 35 |
43.5 |
|
6 obr./min |
Większe lub równe 18 |
20.0 |
|
3 obr./min |
Większe lub równe 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV, 1,5 obr./min (cps) |
Większe lub równe 1950 |
2814 |
|
Wniosek: powyższy produkt jest zgodny ze standardem Q/JLSW 02-2018. |
||
Aplikacja
Guma ksantanowa w proszku Food Grade pomaga wychwytywać pęcherzyki podczas procesu pieczenia, dzięki czemu uzyskuje się lekką i puszystą konsystencję. Może zapobiegać częstemu pękaniu i suszeniu bezglutenowych wypieków. Tymczasem, utrzymując wilgotność, guma ksantanowa w proszku Food Grade wydłuża okres przydatności do spożycia produktów bezglutenowych, co skutkuje dłuższym okresem przydatności do spożycia.
Pakowanie i dostawa
Guma ksantanowa w proszku spożywczym pakowana w worki 25kg
Dlaczego wybrałeś TNN
Popularne Tagi: Guma ksantanowa w proszku Food Grade, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, tanio, rabat, niska cena, bezpłatna próbka
