Kwaśny pirofosforan sodu (SAPP) ROR 28/40 do zastosowań spożywczych
SAPP
Opis
Data aktualizacji: czerwiec, 13.2024
Dodatek do żywności
Kwaśny pirofosforan sodu (SAPP)
Nr CAS: 7758-16-9; MF: Na2H2P2O7
Nazwa:
Nazwa zwyczajowa: Kwaśny pirofosforan sodu (SAPP)
Inne nazwy: kwaśny pirofosforan sodu; pirofosforan disodowy;
diwodoropirofosforan disodowy; difosforan disodowy
Regulacja:
Nasz dodatek do żywności SAPP jest zgodny z najnowszymi chińskimi normami krajowymi GB 1886.328-2021, przepisami UE dotyczącymi dodatków do żywności i amerykańską FCC dla przemysłu spożywczego. Surowce używane do produkcji, wszystkie z minerałów, niealergizujące i niemodyfikowane genetycznie.
Numery/kody:
Numery E: E450 (i)
Międzynarodowy System Numerowy (INS) nr: 450(i)
Nr EINECS: 231-835-0
Nr CAS: 7758-16-9
Kod taryfowy: 28353990
Dane techniczne:
| Norma krajowa | Standard TNN | ||||
| Wygląd | Biały proszek | Biały proszek | |||
| Treść (na2H2P2O7)% | 94.0 min | 94.0 min | |||
| Pięciotlenek fosforu (P2O5)% | Brak prośby | 63.0-64.0 | |||
| Wartość pH | 3.5-4.5 | 3.7-4.5 | |||
| % nierozpuszczalny w wodzie | 0.6maks | 0.6maks | |||
| Fluor (F)% | maks. 50 ppm | maks. 10 ppm | |||
| Metale ciężkie (Pb)% | maks. 10 ppm | maks. 10 ppm | |||
| Arsen (jako)% | maks. 3 ppm | maks. 1 ppm | |||
| Pb | maks. 2 ppm | maks. 1 ppm | |||
| ROR | 28 lub 40 | 28 lub 40 | |||
Inne właściwości fizyczne i chemiczne:
Rozpuszczalność: rozpuszczalny w wodzie, nierozpuszczalny w etanolu
Zdjęcia produktów:
Aplikacja:
1. Środek spulchniający: stosowany w wypiekach, takich jak chleb, ciasta i ciasteczka, w celu kontrolowania uwalniania CO₂ podczas
2. Chelator metali: zapobiega przebarwieniom i zmianom smaku spowodowanym przez jony metali w puszkach i
3. Przetwórstwo mięsa: Poprawia zatrzymywanie wody i teksturę szynki i kiełbas.
Pakiet:
Zwykle 25 kg, wyłożona torbą PE, torbą zewnętrzną z laminowaną torbą tkaną o dużej gęstości lub torbą papierową.
Spełnia wymogi regulacyjne dotyczące materiałów opakowaniowych mających bezpośredni kontakt z żywnością.
*Dostępne są torby 50kg/1000kg lub inne torby dostosowane do indywidualnych potrzeb.
Pojemność ładowania:
worek 25kg;
Bez palet, 20'FCL/27 ton.
Z paletami, 20'FCL/25 ton,
20 palet, każda paleta ładuje 1,25 tony.
*Korzystanie z palet zapewnia ochronę podczas przenoszenia, ale mniejszą ładowność.
Składowanie:
Patrz Karta Charakterystyki Materiału.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, zaleca się układanie na półkach lub paletach jednowarstwowych.
Okres ważności: dwa lata od daty produkcji, pod warunkiem odpowiedniego przechowywania produktu
warunkach, a opakowanie jest nienaruszone.
Wartości odżywcze:
*% dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych zawartych w porcji pożywienia stanowi codzienna dieta. Ogólne porady żywieniowe obejmują 2,000 kalorii dziennie
Certyfikaty:
ISO, koszerne, halal
Popularne Tagi: Pirofosforan sodu (sapp) klasy spożywczej ror 28/40, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, dostosowane, hurt, tanio, rabat, niska cena, bezpłatna próbka
